원조서부냉면 / 【2019 여름휴가】 영주 풍기읍 '원조서부냉면 :) 20190817(토)
40년 넘는 전통을 지닌 냉면 전문점입니다. 이북식 냉면을 고집하고 있는 곳으로, 국내에서 접할 수 있는 대부분의 냉면집들이 약간 질긴 스타일의 면발을 특징으로 하고 있지만 이곳만큼은 메밀 함량을 높여 북쪽의 맛을 유지하고 있다는 설명이, 식당 내부에 액자로 걸려 있어 인상적이지요. 직접 맷돌에 갈고 체로 거른 메밀가루를 사용한 평양식 메밀냉면이 대표 메뉴입니다. 한우불고기도 육수가 독특해 인기 있다고 합니다.【2019 여름휴가】 영주 풍기읍 '원조서부냉면 :) 20190817(토)#2019여름휴가 #윤깡네가족 #영주 #원조서부냉면 #평양냉면 이제 집에 가자. "헤어지기 전에 영주 가서 돈까스 어떻노?" "좋습니다. 형님." 영주 #아테네레스토랑 에서 만나기로 하고 출발. 그런데 . . . 아테네레스토랑..
2020.05.04